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DéTAIL :
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Pris ht franco de port !
Chablis 2004 (Bouteille) : par 12 : 9,50 / par 24 : 8,80 / par 36 : 8,30 / par 48 : 8,00 / par 60 : 7,80 / par 72 : 7,60 / + me contacter
C'est un vin nerveux, floral et d'une grande fraîcheur. Il accompagne avec brio les escargots de Bourgogne, l'andouillette de Chablis, ainsi que les fruits de mer. Sa conservation oscille entre 5 et 7 ans, selon les millésimes
Chablis Vieilles Vignes 2004 (Bouteille) par 12 : 10,50 / par 24 : 9,80 / par 36 : 9,30 / par 48 : 9,00 / par 60 : 8,80 / par 72 : 8,60 / + me contacter
Il est produit sur des vignes de 40 ans et plus. Les rendements plus faibles permettent une concentration des arômes et une rondeur en bouche exceptionnelle. C'est un vin très riche permettant une conservation plus longue, ce qui ravira les amateurs de vieux Chablis. Il se marie parfaitement avec les fromages régionaux, tels que l'Epoisse ou le Soumaintrain.
1er cru Vauligneau 2003 ou 2004 (Bouteille) par 12 : 12,00 / par 24 : 11,30 / par 36 : 10,80 / par 48 : 10,50 / par 60 : 10,30 / par 72 : 10,10 / + me contacter
C'est un vin d'une grande subtilité. Tout en finesse, sa longueur en bouche, son goût de pierre à fusil font du Vauligneau un vin de garde. Il accompagne à merveille le saumon fumé, le fois gras ainsi que les coquillages Saint-Jacques. Il peut être conservé de 5 à 10 ans, voire plus selon les millésimes
1er cru Beauroy 2004 (Bouteille) par 12 : 13,00 / par 24 : 12,30 / par 36 : 11,80 / par 48 : 11,50 / par 60 : 11,30 / par 72 : 11,10 / + me contacter
La puissance du Chablis 1er cru Beauroy nous permet de le vinifier en fûts de chêne. Ces arômes d'amandes grillées et de vanille, sa longueur en bouche, et sa robe dorée en font un premier cru de renom. Il accompagne avec élégance les poissons en sauce, les crustacés, et le traditionnel jambon au Chablis. Il peut être conservé de 5 à 10 ans, voire plus selon les millésimes.
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Personne à contacter :
Christian Juphard
Téléphone : 0670401398
Nom de la société :
EURL Pif & Piaf
TREVOUX
France
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Site Web :
http://pifpiaf.populus.org/
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