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ÉTUVE INTERMÉDIAIRE
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Détail Demi-gros Gros
Mali Hôtellerie Restauration
Hôtellerie Restauration

ÉTUVE INTERMÉDIAIRE

Quantité : 1   Prix : 19.750,00

Intermédiaire automatiques, généralement partie d'une boîte de panification automatique, est utilisé pour faire des portions de pâte à la suite de la division et des opérations avant le formant finale. La machine assure la continuité du cycle de la production au rythme de production prédéfini. Le système est conçu et dimensionné
selon le temps de repos requis et sur la capacité de la ligne de fabrication du pain. Il est généralement alimenté par une ronde conique et un diviseur volumétrique. La fin de décharge est généralement combinée avec un mouleur
IP 256
Intermédiaire automatiques proofer 256 poches. avec dispositif automatique de production d'humidité de chauffage et de contrôle avec lampe germicide. Pièces jusqu'à 600 gr
19.750,00
IP 256 PLUS
Intermédiaire automatiques proofer 256 poches. avec dispositif automatique
de production d'humidité de contrôle de chauffage avec lampe germicide. Pièces à 1500 gr.
27.900,00
Localisation : , ALPE MARITIME,
Personne à contacter : ABDEL Younes, 01 48 60 54 89

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  • 75005 - Paris
  • 09 72 63 51 60
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Quantité : 10000

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