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Chine (Rép. pop) Alimentaire
Alimentaire

Trehalose

Quantité : 1kg   Prix : $0

Spécifications

1) Prix contral et meilleur de qualité stricte. 2) soient exportés vers plus de 50 pays. 3) sur le niveau important du service 4 de temps de crédit

Nom : Dihydrate de D (+) - Trehalose

Synonymes : alpha-d-Glucopyranosyl-alpha-D-GLUCOPYRANOSIDe

Formule moléculaire : C12H22O11.2 (H2O)

Poids moléculaire : 378.33

Nombre de CAS: 6138-23-4

La recherche suivie a indiqué que le trehaloseexiste largement en nature, la plupart du temps dans les plantes et le micro-organisme, tel que le champignon mangeable, l'algue, les légumineuses, la crevette, les brasseurs et les nourritures fermentées de levure dans la vie quotidienne.

Trehalose est un sucre non-réducteur se composant de deux molécules de glucose et est un de la plupart de sucre stable dans le monde. Pendant la recherche de la déshydratation des cellules d'usine, les scientifiques ont constaté que le trehalosepeut effectivement empêcher la membrane de cellules, la protéine et d'autres molécules des dommages sur le séchage, et gardent le caractère biologique normal après réhydration des usines sèches. Quelques insectes qui peuvent maintenir vivant même dans les conditions de l'hyperthermie, de la profond-froideur, déshydratant etc., est en grande partie attribués à l'existence du trehalosecomme composants principaux. Trehalose a été prouvé des résultats expérimentaux abondants quele trehalosepeut former une couche protectrice spéciale autour de la protéine et d'autres biomolécules, efficacement protégeant des biologicals dans des conditions dures telles que l'hyperthermie, profond-froideur, hypertonia, déshydratant, et garde intact leurs caractéristiques biologiques. Trehalose est un genre de sucre qui préserve la vie. Trehaloseest non seulement utile pour l'industrie alimentaire. D'autres sucres n'ont pas cette exécution. Un du fait le plus important sur le trehaloseest que le trehalose exogène et endogène exercent le même effet protecteur sur le corps vivant et les molécules biologiques. Puisque la quantité de trehaloseendogènea existé dans la plupart des corps vivants si petits que l'utilisation du trehaloseexogèneest devenue de plus en plus importante dans les domaines tels que pharmaceutique, nourriture, produits de beauté, agriculture et biotechnologie. En plus de soyez réactif protecteur d'excellente activité des médecines de protéine, enzyme, vaccins et d'autres bio-produits, trehaloseest le composant important principal de garder l'activité de cellules et l'humidité de produits de beauté. En outre, le trehalose est un ingrédient de nourriture unique qui peut éviter la dégradation de nourriture et puis garde la saveur fraîche de la nourriture originale. Ainsi, en tant que , le trehaloseest employé couramment dans le processus de nourriture

Spécifications

Dihydrate du nom

de produit D (+) - Trehalose

Article

Spécifications

Description

Cristal blanc avec un goût doux, pratiquement inodore

Analyse

Moins de 98%

Perte sur le séchage

Moins de 2.0% (60, 5h)

Cendre totale

Moins de 0.06%

Fil

Moins que 1mg/kilo

Arsenic

Moins que 1mg/kilo

Coliforme

Moins de 30 MPN/100g

pH

5.0 - 6.7

Comptes aérobies totaux

Moins de 400 CFU par gramme

Salmonelles

Négatif

Emballage : 1kg, 2kg, 20kgs par paquet.

Entreposé dans un endroit sec et frais, la subsistance à partir de la lumière forte et la chaleur

Durée de conservation : Deux ans une fois stocké correctement dans un récipient bien-fermé.

Localisation : 801 Yitai building,No.76 Gucui Road,Hangzhou, Zhejiang Province, China , 310012 Hangzhou,
Personne à contacter : elodie wang, +86 571 87357397

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Trehalose

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