PRÉCISION DE CUISSON
Réussir un foie gras mi-cuit, par exemple, nécessite de pouvoir contrôler sa température de cuisson au degré près ! C'est aussi le cas de certains rôtis ou des pâtisseries… Voici une sonde qui va vous permettre de préprogrammer la température de cuisson des aliments et de la mesurer « à cœur », même dans un four ou un barbecue. Composition :une sonde de cuisson avec aimant de suspension, un mode d'emploi. Dimensions : 6,2 x 1,8 x 7,1 cm. Poids : 93 g.
Personne à contacter : Alexandra GIRAUD, +85 2 81 92 76 56
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