Chocolat Dubai 90g

* Vente exclusivement au camion, 32 palettes*

Dubaï Chocolat : Quoi de mieux que l'association du chocolat sucré, de la crème de pistache onctueuse et du croustillant kadayefe ? Cette création chocolatée sophistiquée marie les saveurs traditionnelles de l'Orient au savoir-faire moderne du chocolat. Le chocolat de Dubaï séduit par son délicat fourrage à la crème de pistache et ses morceaux de kadayefe sautés et croustillants. Développé à Dubaï, il reflète la passion de la région pour les ingrédients de haute qualité et l'artisanat d'excellence. Un délice à découvrir absolument.

La base du chocolat de Dubaï

Le chocolat de Dubaï repose sur un mélange de cacao haut de gamme reconnu pour sa pureté et sa qualité exceptionnelle. Il est composé de masse de cacao, de sucre, de beurre de cacao et d'arômes naturels qui lui confèrent un goût riche et équilibré. Un émulsifiant (lécithine de soja) garantit une texture lisse et fondante. Grâce à des méthodes de production traditionnelles, une saveur intense et harmonieuse est obtenue.

La crème de pistache apporte une touche subtilement noisettée, tandis que les morceaux de kadayefe offrent un croquant distinctif, ajoutant une texture unique à chaque bouchée.